Professionnel
Règles simples pour accorder mets et vins
1. Gardez les aliments et le vin à un poids similaire Lorsque nous parlons de poids, nous ne parlons pas de kilos. Pour ce qui est de faire correspondre le poids des aliments au vin, nous parlons d’associer des aliments légers (généralement moins gras) à des Read more…